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在安装酒店厨房设备是需要提前做好这些准备

信息来源:www.ynhycf.com  |   发布时间:2019年03月26日

   在安装酒店厨房设备是需要提前做好这些准备,昆明酒店厨房设备告诉你商用厨房新建与改造的工程都要做好技术衔接工作。商用厨房上下水流量、点位,必须根据厨房设备布局设计。昆明酒店厨房设备告诉你厨房策划、使用人员应尽早提出设计要求,尽早完成厨房布局设计,设计人员才能根据设备布局开展设计。应使设计一步到位,尽量减少二次设计与二次施工。

   在厨房设备布局方案还没有确定之前,建筑设计部门对具体点位、数量、用水量尚不清楚,就只能根据游戏的技术参数,如就餐人数、面积大小、大概的设备数量进行模糊设计。一般中小饭店大多是利用现房改造,已有的设施不能满足餐饮经营的需要,就需要增容改造,只有先有了设备布局方案和技术要求,上下水设施才能有针对性地设计施工。因此,只有尽早提出技术要求,明确设备布局方案,设计与施工才能很好地衔接起来。

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   昆明酒店厨房设备价格,对于一般中小餐饮经营场所,大多是利用现房改造,改造工程大多数存在基础设施不配套的问题。昆明酒店厨房设备告诉你稍微大一点的厨房,若仅凭经验施工就会有疏漏,主要是上下水流量与管线布设的问题。新建工程也是一样,商用厨房设计布局要尽早有专业人员设计,图纸有厨房主管人员认定,为建筑设计部门提供有效的设计依据。