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如雨后春笋般涌现的酒店厨房设备公司

信息来源:www.ynhycf.com  |   发布时间:2019年01月09日

   如雨后春笋般涌现的酒店厨房设备公司,酒店厨房设备公司告诉你酒店厨房设备采购是酒店运营整个环节中的重中之重,甚至直接能影响到酒店运营的命脉。酒店厨房设备公司告诉你想要化解棘手的酒店厨房设备购置管理中存在的问题,需要酒店高度重视酒店设备购置管理,制定合理采购购置计划并严格执行。

   尽量采用新材料、新工艺和自动化设备,选择节水、节能的厨房设备。采用环保设备,一方面保证厨房设备的正常使用,提高使用寿命;另一方面减少废弃物料排放,有益厨师长的身体健康。建立供应商管理与考核机制,明确供应商的选择标准、选择程序、供应商评价、检验等方面,与有一定资质和实力的供应商携手合作。也可制定合理预算,进行多方对比。不选择贵的,只选择合适的!

酒店厨房设备公司

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