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对于饭店厨房设备的保养方法你得用对

信息来源:www.ynhycf.com  |   发布时间:2019年03月09日

   对于饭店厨房设备的保养方法你得用对,昆明厨房设备公司告诉你目前,人们越来越倾向于使用不锈钢厨房设备,尤其是商用厨房设备在餐饮业中越来越普及。然而,大扫除仍然是厨师的一个问题。昆明厨房设备公司告诉你如油、锈等都很难清除污垢。事实上,不锈钢的清洗和维护非常简单。正常烹饪后,清洁厨房或对厨房进行定期检查和维护,这样才能保持厨房清洁。

   不锈钢厨房设备柜本身已经具备基本的防潮功能,但这并不意味着它可以直接或长时间地冲洗在柜体上。这样做很长一段时间,难免会因湿度而损坏板材,使柜体表面有水渍。还应立即用干抹布烘干。一般的清洁可以用稍湿的抹布来擦拭,如果遇到比较难擦拭的,可以用中性清洁剂和植物布轻刷。

昆明厨房设备公司

   昆明饭店厨房设备在哪里,定期保养和消毒可用漂白水和水1:1稀释剂擦拭,锅具、碗碟等物品尽量晾干,然后放入柜体内,同时避免锋利物品直接划伤表面,切勿用钢刷擦拭。昆明饭店厨房设备告诉你开关门板不应太硬或超过开口角(110度)、铰链等金属部件,以免永久积聚水渍。